Fischsommelier – Andre Domke
In Heringsdorf wurde ein kulinarisches Kapitel geschrieben, das seinesgleichen sucht. Im Mittelpunkt: geräucherte Sprotten in Öl, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern nun auch Teil eines offiziellen Weltrekords sind.
Die Enthüllung der größten Fischkonservendose der Welt war ein Ereignis, das Genuss, Regionalität und Gemeinschaft vereinte – perfekt für alle, die Fischkultur lieben.
Sprotten im XXL-Format
Geräucherte Sprotten gehören seit Generationen zur Ostseeküste. Sie sind aromatisch, traditionell und typisch norddeutsch. Dass gerade diese Spezialität nun in einer Weltrekorddose präsentiert wurde, macht das Projekt besonders authentisch.
Dazu kamen strahlender Sonnenschein, gut gelaunte Gäste und ein starker regionaler Zusammenhalt.
Ein Rekord, der verbindet
Die Aktion erzielte nicht nur Aufmerksamkeit in ganz Deutschland, sondern erfüllte auch einen sozialen Zweck:
Das Kinderhospiz Leuchtturm durfte sich über einen bedeutenden Spendenerlös freuen.
Ein herzlicher Dank geht an:
- die prominenten Unterstützer Axel Schulz, Ulli Wegner, Kubrat Pulev, Udo Beyer, Jürgen Baumgarten, Marko Nickel und Raik Welenga
- alle Helfer im Hintergrund
- die Gemeinde Heringsdorf unter Bürgermeisterin Dr. Laura Isabelle Marisken
- den Eigenbetrieb mit Kurdirektor Thomas Heilmann
- das Rekord-Institut für Deutschland
- Medien, Presse und TV
- sowie die vielen Besucher, die das Ereignis zu einem Fest gemacht haben
Dieser Rekord zeigt, wie stark Tradition, Handwerk und Gemeinschaft sein können – und wie eindrucksvoll Fischgenuss in Szene gesetzt werden kann.

















