Fischsommelier – Andre Domke
15 Jahre Fisch Domke – Wir feiern Genuss, Qualität und Vertrauen
Wir feiern mit Euch 15 Jahre Fisch Domke! Seit 15 Jahren steht Fisch Domke für Qualität, Frische und Leidenschaft für Fisch
Kategorie Allgemein
Ein kulinarisches Kulturgut im Rampenlicht – Die Welt des Fischbrötchens
Das Fischbrötchen ist nicht nur ein norddeutscher Snackklassiker – es ist Kulturgut. Genau diese Botschaft vermittelt das neue Buch „Die Welt des Fischbrötchens“
André Domke auf der Seafood Expo Global
Fischsommelier André Domke auf der Seafood Expo Global in Barcelona – Europas größte Fischmesse
Kochkurs beim Fischsommelier – Charmanter Besuch aus Münster
Kochkurs-Highlight beim Fischsommelier!
Eine super sympathische Gruppe aus Münster war zu Gast – voller Energie, Lächeln und Lust auf Fisch!
Frankreich – Bretagne Tag 3
Der dritte Tag unserer Reise durch die Bretagne war ein echtes Highlight für Fischliebhaber und Gourmets.
Zu Gast bei Furic Marée – Wildfang aus der Bretagne
Als größter Frischfisch-Fang- und Händlerbetrieb Frankreichs bietet Furic Marée eine atemberaubende Vielfalt an Wildfang-Spezialitäten.
Fischsommelier & Großeinkäufer zu Gast bei Moulin Marée in Lorient
Fischsommelier André Domke und Großeinkäufer hatten die Ehre, das beeindruckende Familien-Fischereiunternehmen Moulin Marée in Lorient kennenzulernen.
Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule beim Fischsommelier-Kochkurs
Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule aus Karlshagen hat uns kürzlich in unserer Küche besucht – und was für ein Tag das war! Gemeinsam haben wir gekocht, gelacht und natürlich jede Menge über Fisch gelernt.
Rute raus, der Spaß beginnt – Das Kochbuch
Am 4. Dezember um 19:30 Uhr wird im Rahmen des NDR Nordmagazins im Landesfunkhaus Schwerin das neue Kochbuch "Raus Der Spaß Beginnt – Das Kochbuch" präsentiert.
Fischsommelier Andre Domke in der Super Illu!
Die Super Illu, die Nummer 1 im Osten, berichtet über meinen TV-Sieg bei Grill den Henssler mit unserer berühmten Fisch-Soljanka!