Fischsommelier – Andre Domke

Blog

Kochschule, Allgemein

Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule beim Fischsommelier-Kochkurs

Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule aus Karlshagen hat uns kürzlich in unserer Küche besucht – und was für ein Tag das war! Gemeinsam haben wir gekocht, gelacht und natürlich jede Menge über Fisch gelernt.

Allgemein

Rute raus, der Spaß beginnt – Das Kochbuch

Am 4. Dezember um 19:30 Uhr wird im Rahmen des NDR Nordmagazins im Landesfunkhaus Schwerin das neue Kochbuch "Raus Der Spaß Beginnt – Das Kochbuch" präsentiert.

Allgemein

Fischsommelier Andre Domke in der Super Illu!

Die Super Illu, die Nummer 1 im Osten, berichtet über meinen TV-Sieg bei Grill den Henssler mit unserer berühmten Fisch-Soljanka!

Allgemein

Besuch des Vietnamesischen Botschafters Vũ Quang Minh

Der Vietnamesische Botschafter Vũ Quang Minh, stattete Fisch Domke einen Besuch ab, um sich persönlich von der hohen Qualität der Ausbildung unserer Auszubildenden aus Vietnam zu überzeugen.

Allgemein

Unternehmer des Jahres 2024: Ein großer Moment für mich!

Auszeichnung zum Unternehmer des Jahres 2024

André Domke wurde zum Unternehmer des Jahres 2024 durch den Unternehmerverband Vorpommern e.V. gekürt!

Allgemein

André Domke: Fischsommelier und Botschafter für Usedom

Fischsommelier, André Domke, wurde zum „Unternehmer des Jahres“ gewählt und ist Botschafter für die Insel Usedom.

Fischsommelier on Tour, Allgemein

Domke bei Grill den Henssler für MV

Es war die Herausforderung des Jahres – alles musste stimmen, um Koch-King Steffen Henssler auf dem Grill ins Schwitzen zu bringen!

Fischsommelier on Tour, Allgemein

André Domke und die Welt des Fisches in Schwerin

ZDF Fernsehgarten on Tour in Schwerin: Fischsommelier André Domke begeistert bei Andrea Kiewel

Fischsommelier on Tour, Allgemein

Andre & Hartmut Domke zu Gast bei Rozafa – Fish City in Albanien

Ein Blick hinter die Kulissen des größten Fischfang- und Fischverarbeitungsunternehmens Albaniens Im Herzen Albaniens liegt Rozafa – Fish City, ein beeindruckendes Beispiel für unternehmerische Weitsicht…

Fischsommelier on Tour, Allgemein

Fischsommelier André Domke in Albanien

Ein kulinarisches Fischerlebnis der Extraklasse Es gibt kaum etwas Schöneres, als neue kulinarische Entdeckungen zu machen – und wenn diese dann auch noch aus dem…