Fischsommelier – Andre Domke
ZDF Fernsehgarten on Tour
Der ZDF Fernsehgarten war wieder unterwegs und dieses Mal führte die Tour das beliebte Format in das malerische Schwerin. Vor der atemberaubenden Kulisse des Schweriner Schlosses präsentierte Andrea Kiewel eine abwechslungsreiche Show voller Highlights – eines davon war der Auftritt von Fischsommelier André Domke, der das Publikum mit seiner Leidenschaft und Expertise für Fischgerichte begeisterte.
André Domke – Meister des Fisches
Fischsommelier zu sein, bedeutet weit mehr, als nur verschiedene Fischarten zu kennen. André Domke zeigte in der Show, wie tief sein Wissen und seine Liebe zur Fischküche gehen. Mit einer großen Portion Charme erklärte er dem Publikum die Kunst, Fisch nicht nur perfekt zuzubereiten, sondern auch richtig zu genießen. Er stellte besondere Fischarten aus der Region vor und erklärte, warum Frische und Nachhaltigkeit bei der Auswahl von Fisch so wichtig sind. Seine Begeisterung war ansteckend – viele Zuschauer lernten zum ersten Mal, wie viel Potenzial in der Zubereitung von Fisch steckt.
Regional und nachhaltig
Ein Thema, das Domke immer wieder betonte, war die Nachhaltigkeit beim Fischfang. Er erklärte, wie wichtig es sei, verantwortungsvoll mit den Ressourcen der Meere umzugehen. Dabei stellte er regionale Fischarten vor, die oft zu Unrecht im Schatten bekannter Sorten stehen. Sein Engagement für nachhaltige Fischerei und regionale Produkte machte Eindruck und unterstrich seine Rolle als Botschafter für bewussten Fischgenuss.
Fazit: Ein gelungener Abend mit maritimen Genüssen
Der ZDF Fernsehgarten on Tour in Schwerin war ein voller Erfolg. Besonders durch den Auftritt von Fischsommelier André Domke wurde die Show zu einem Highlight für alle Feinschmecker. Die Mischung aus Show, Genuss und dem einzigartigen Flair der Stadt Schwerin machte die Sendung zu einem unvergesslichen Erlebnis – für Fischliebhaber und alle, die es noch werden wollen.
