Fischsommelier – Andre Domke
Kulinarik trifft Panorama – Das Riesenrad Dinner 2025
Kulinarik auf höchstem Niveau beim Riesenrad Dinner 2025 in den Kaiserbädern – Gourmetküche, Panorama & Vorfreude auf das Dinner 2026.
Schlagwort fischsommelier
Ein kulinarisches Kulturgut im Rampenlicht – Die Welt des Fischbrötchens
Das Fischbrötchen ist nicht nur ein norddeutscher Snackklassiker – es ist Kulturgut. Genau diese Botschaft vermittelt das neue Buch „Die Welt des Fischbrötchens“
André Domke auf der Seafood Expo Global
Fischsommelier André Domke auf der Seafood Expo Global in Barcelona – Europas größte Fischmesse
Kochkurs beim Fischsommelier – Charmanter Besuch aus Münster
Kochkurs-Highlight beim Fischsommelier!
Eine super sympathische Gruppe aus Münster war zu Gast – voller Energie, Lächeln und Lust auf Fisch!
Frankreich – Bretagne Tag 3
Der dritte Tag unserer Reise durch die Bretagne war ein echtes Highlight für Fischliebhaber und Gourmets.
Zu Gast bei Furic Marée – Wildfang aus der Bretagne
Als größter Frischfisch-Fang- und Händlerbetrieb Frankreichs bietet Furic Marée eine atemberaubende Vielfalt an Wildfang-Spezialitäten.
Fischsommelier & Großeinkäufer zu Gast bei Moulin Marée in Lorient
Fischsommelier André Domke und Großeinkäufer hatten die Ehre, das beeindruckende Familien-Fischereiunternehmen Moulin Marée in Lorient kennenzulernen.
Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule beim Fischsommelier-Kochkurs
Die 5. Klasse der Heinrich-Heine-Schule aus Karlshagen hat uns kürzlich in unserer Küche besucht – und was für ein Tag das war! Gemeinsam haben wir gekocht, gelacht und natürlich jede Menge über Fisch gelernt.
Fischsommelier Andre Domke in der Super Illu!
Die Super Illu, die Nummer 1 im Osten, berichtet über meinen TV-Sieg bei Grill den Henssler mit unserer berühmten Fisch-Soljanka!
André Domke: Fischsommelier und Botschafter für Usedom
Fischsommelier, André Domke, wurde zum „Unternehmer des Jahres“ gewählt und ist Botschafter für die Insel Usedom.